2.12.2009

Suklaapiirakkaa





Tein viikonloppuna suklaapiirakkaa siskoltani jo kauan sitten saamallani ohjeella. Tällä tulee minun mieleistä piirakkaa! Kiitos vaan Elina!

Muuten tein ohjeen mukaan, mutta lisäsin muutaman tipan rommiaromia kuorrutukseen.

Suklaapiirakka

3 munaa
4,5 dl sokeria
180 g voisulaa
6,75 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
2,25 dl maitoa

kuorrutus

250 g tomusokeria
50 g voisulaa
7 rkl kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
(0,5 tl rommiaromia)

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää voisula. Lisää vuorotellen keskenään sekoitetut kuiva-aineet ja maito pienissä erissä. Sekoita tasaiseksi massaksi. Paista 225 asteessa n. 20 - 30 minuuttia.

Sekoita kuorrutteen aineet keskenään ja levitä hieman jäähtyneen piirakan päälle. Koristele halutessasi nomparelleillä tms.



Pin It now!

5 kommenttia:

  1. kyllä on herkullisen näköistä :)

    VastaaPoista
  2. slurps. haluan.. mmm.. tekee niiiin mieli just jotain tuollasta!

    VastaaPoista
  3. Piirakkaa suklaalla - ei paremmasta väliä !

    VastaaPoista
  4. Aivan ihanan näköinen!! Miten oletkin saanut leikattua noin tasaisen palan <3

    VastaaPoista
  5. Ihanaa suklaapiirakkaa! Tätä on aina silloin tällöin ihan pakko saaja ku iskee kauhia makianhimo.. :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! Valitettavasti joudun väliaikaisesti laittamaan sanavahvistuksen päälle. Roskapostia tulee niin kovasti. =(