19.8.2014

Elokuinen hääkakku




Viime lauantaina vietettyihin häihin haluttiin hääkakku, joka olisi samanlainen kuin serkulleni muutama vuosi sitten tein. Kakku oli hieman pienempi ja vain kolme kerroksinen. (Selkä ei oikein tykkää kerroskakkujen nostelemisesta, joten kovin suurta kakkua en tällähetkellä pysty tekemään. Pitäisi kehitellä joku näppärä keino, jolla nostelua helpottaisi.)

 (kuvissa ylempien neilikoiden tukena coctail-tikut, jotka poistetaan ennen kakun tarjoilua)

Täysin samanlainen kakusta ei tullut koristeluiden eikä täytteiden osaltakaan. Pohjana kakussa oli tavallinen sokerikakkupohja ja täytteenä kinuskimousse ja vadelmat. Pinta FunCakesin kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta.



Lämpöiset onnittelut hääparille!


Pin It now!

6.8.2014

Arvonta suoritettu!




Nopeastipa nämä lomapäivät kuluvat. Hellepäivinä ei kovin kummoisia hommia saa tehtyä ja uunikin pölyttyy keittiön nurkassa, kun lämmintä riittää ilman sitäkin. "Lomalla sitten testaan sitä ja sitä juttua tai ohjetta", lienee jokaiselle leipurille tuttu suunnitelma. Niin minullekin, mutta taas ne siirtyvät seuraavaan loman riesaksi... Miksihän sitä mielessään kirjoitteleekin rästitöiden listaa lomapäiville, vaikka vuosien kokemuksella tietää, ettei kannattaisi?

Arvonnan sain kuitenkin suoritettua. Siihen osallistui kaikkiaan 239 kommentoijaa. Kiitos teille jokaiselle!

Suoritin arvonnan random.org sivustolla ja voittajaksi kone valitsi kommentin numero 40, Heidi Aspegren! Laitan, Heidi, sinulle viestiä tämän päivän aikana.

Pionilaaksossa aletaan pikkuhiljaa virittäytymään työntekoon. Uusia postauksia tulee, kunhan ensimmäiset kaakut on saateltu juhliin. Niitä odotellessa, nautiskellaan vielä hetki näistä helteistä. 


Pin It now!