12.7.2013

Ristiäiskakku



 
Kyllä tämä lomalaisen elämä on ihanaa... =) Eipä ole herätyskello pirissyt aikoihin, enkä muista milloin olen aikaisemmin nukkunut yli kymmeneen. Pikkuhiljaa alkaa jo mieli tekemään sokerimassan pariin...

Tämäkin ristiäiskakku on alkukesän tekosia. Tämä kakku meni serkusten, tytön ja pojan yhteisiin ristiäisiin.


Tässäkin peruskakkupohjan, vaalean sellaisen, välissä valkosuklaatäytettä ja mansikoita. Päällinen Lidlin vaahtokarkeista tehtyä massaa.

Onnea pienille elämän ihmeille!


Pin It now!

10.7.2013

Pikku-Saran Late-lammas




2-vuotias pikkuneiti Sara halusi synttärikakkuunsa oman suosikkinsa Late lampaan. Sain äidiltä sähköpostilla mallikuvan kakusta. Tein kakusta kuitenkin hieman tyttömäisemmän lisäämällä Laten seuraksi niitylle kukkasten lisäksi etanoita ja perhosia.


Tämän kakun teosta on jo sen verran aikaa, etten millään muista mitä se sisäänsä kätkee. Päällinen taisi olla vaaleanpunaista vaahtokarkkimassaa ja ruohikko vihreäksi värjättyä kreemiä.


Late lammas toivottaa onnellisia kesäpäiviä Saralle!


Pin It now!

7.7.2013

Saran rippikakku




Alkukesällä vietettyihin ystäviemme esikoistytättären rippijuhliin meni tällainen kaakku. Juhlien päätähti tykkää keltaisista ruusuista ja liljoista, niitäpä sitten kakkuunkin.


Kakussa peruskakkupohja ja täytteenä valkosuklaamoussea ja vadelmia. Pinta taisi olla vaahtokarkkimassaa ja reunat kermaa.

Onnea Sara!


Pin It now!

4.7.2013

Pikkusiskon kihlajaiskakku




Nuorin siskoistani kihlautui Rakkaimpansa kanssa. Tiistai-iltana juhlimme nuorenparin kihlajaisia. Kakkujen kanssa tuli melkoinen kiirus, kun osa vieraista oli jo saapunut juhliin, kun minä vasta pääsin kakkujeni kanssa juhlapaikalle. =)



Tämä kakku kuten 1-kerroksinen kaverinsakin piti sisällään vaaleaa peruskakkupohjaa, vaniljamoussea kotitekoisen mansikkahillon ja tuoreiden mansikoiden kera. Päällinen Lidlin vaahtokarkeista tehtyä karkkimassaa.

Koristetoiveena oli pioni,  mutta sen tekeminen ja kuivaminen tällä aikataululla ei onnistunut. Piti siis tyytyä tällaiseen mielikuvituskukkaan, mikälie daalian ja gerberan sekoitus tuo onkaan. =) Sormukset tein harmaasta sokerimassasta ja sivelin hopealla ja valkoisella kimalletomuvärillä saadakseni niistä valkokultaisten esikuviensa näköiset.


Onnea Maika ja Visa!


Pin It now!