Lapsistamme kaksi vanhimmaista kulkee jo koulutietä. Tänään on aika kiittää opettajia kuluneesta vuodesta.
Vuosi on ollut tosi rankka meidän perheelle ja varmasti se on näkynyt myös poikien koulutyössä. Nämä kakut ovat kiitoksena ihanille opettajille tuesta vaikeuksiemme keskellä ja ennenkaikkea hyvästä opetuksesta. Sydänlämpöiset kiitokset Salmelle ja Eijalle!
Vuosi on ollut tosi rankka meidän perheelle ja varmasti se on näkynyt myös poikien koulutyössä. Nämä kakut ovat kiitoksena ihanille opettajille tuesta vaikeuksiemme keskellä ja ennenkaikkea hyvästä opetuksesta. Sydänlämpöiset kiitokset Salmelle ja Eijalle!
Kakut on tehty Pätkiskakun ohjeella. Laitoin pätkisten sijasta Maraboun Minttukrokanttisuklaata. Taas... juu se on niiiin hyvää =)
Ohjeen kirjoitan myöhemmin.
Tein yksinkertaisen annoksen taikinaa ja paistoin kahdessa 18 cm:n vuoassa. Tuli just sopivan korkuiset kakut.
Ohjeen kirjoitan myöhemmin.
Tein yksinkertaisen annoksen taikinaa ja paistoin kahdessa 18 cm:n vuoassa. Tuli just sopivan korkuiset kakut.
Eben blogista sain innostuksen tehdä taas näitä oikeamman näköisiä liljoja. Ihan kauniita tuli, mutta tosi hauraita. Toiseen kakkuun liljaa asetellessani yksi terälehti katkesi, kuten kuvasta taitaa nähdäkin.
Mukavaa viikonloppua teille kaikille ja nauttikaa, jos sitä hellettä tosiaan nyt saadaan!
Lisätty 31.5.2009
En millään jaksa kokoaikaa tuolla helteessä kärvistellä, joten pikaisesti kirjoitan ohjeen tähän kakkuun. ;D
Minttukrokantti/Geisha-kakku
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
150 g voita
2 dl maustamatonta jogurttia
3 munaa
100 g Maraboun Minttukrokantti- tai Geisha-suklaata
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
150 g voita
2 dl maustamatonta jogurttia
3 munaa
100 g Maraboun Minttukrokantti- tai Geisha-suklaata
kuorrutus:
50 g voita
100 g suklaata (käytin itse Pandan tummaasuklaata)
50 g voita
100 g suklaata (käytin itse Pandan tummaasuklaata)
Sulata voi. Sulata joukkoon suklaa. Sekoita suklaa-voiseos keskenään sekoitettujen kuiva-aineiden joukkoon.
Vatkaa joukkoon jogurtti ja munat yksitellen.
Paista jauhotetussa vuoassa 175 asteessa n. 45 min. Anna jäähtyä.
Sulata kuorrutetta varten voi ja sulata suklaa siihen. Anna hetki jäähtyä ennekuin levität kakun päälle.
Vatkaa joukkoon jogurtti ja munat yksitellen.
Paista jauhotetussa vuoassa 175 asteessa n. 45 min. Anna jäähtyä.
Sulata kuorrutetta varten voi ja sulata suklaa siihen. Anna hetki jäähtyä ennekuin levität kakun päälle.