29.9.2012

Tytön tyllerön ristiäiskakku




"Pieni tytön tylleröinen tietä pitkin kulki.
Saapui sinne Nukku-Matti,silmät pienet sulki. 

Kasvoi kuusi kukkalatva, käki siinä kukkui. 
Mutta tytön tylleröinen nurmikolla nukkui. 

Pieni tytön tylleröinen sievää unta näki, 
että hänen ympärilleen tuli metsän väki. 

Tapio ja Tellervo ja Sinipiika pieni, 
Mustikka ja Mansikka ja suuri metsän sieni.

Sipsutteli Sinipiika pienen tytön luokse; 
Otti kiinni kädestä, hyppeli ja juoksi. 

Eipä tytön tylleröinen ollut mitään vailla. 
Hauska oli oleskella Nukku-Matin mailla"




Kaislan ristiäisiin haluttiin ei niin perinteinen ristiäiskakku Keijukaisten- kakun innoittamana. Myös nimi haluttiin jotenkin koristeluun, joten nuo lammen rannalla törröttävät nuudelinpätkät yrittävät esittää kaisloja. Tässä kohdassa toteutus hieman ontuu, mutta toivottavasti kakku on muuten toivotunlainen.

Kakku on 20 hlön vadelmainen valkosuklaakakku. Pinta teollista vaniljanmakuista karkkimassaa, vesi Dr.Oetkerin kakkukiillettä. (Tuo kakkukiille on muuten kätevää, kun riittää kun kiillejauheen sekoittaa kiehuvaan veteen ja hämmentelee hetken.) 



Onnea Kaislalle ja koko perheelle!


Pin It now!

28.9.2012

Pikkukenkiä ja tennareita




Pionilaakson kenkätehtaassa on ollut taas vilskettä. Monen monta kenkäparia on tullut tehtyä, hempeän suloisia pikkukenkiä sekä menevämpiä tennareita. Ihan kaikkia ei ole tullut kuvattua, mutta tässä kuvia muutamista kahden viimeisen viikon ajalta.





Kyllä nyt olisi säiden puolesta ennemminkin saappaille tarvetta, tosin tässä kankätehtaassa ei saappaita ole vielä tehtykään...


Pin It now!

25.9.2012

Appelsiinisuklaakakku




Muuan viikko sitten testausmielessä tehty suklaamoussekakku. Laitoin suklaaksi Fazerinaa ja tuorejuustoksi appelsiini-tuorejuustoa. Pari päivää kun malttaa odotella makujen syvenemistä, niin tämä on herkkua!

Ohje siis sen vanha ja hyväksi havaittu suklaamoussekakku. Pinnalla kaakaokiille. Seuraavaksi taidan kokeilla tätä  kakun täytteenä.

Mukavaa tiistaita kaikille!


Pin It now!

22.9.2012

Tuoteuutuuksia




Lähiaikoina olen saanut peräti kahdesta paikasta postitse tuoteuutuuksia tutustumista varten.

Brunbergiltä tuli markkinoille taatusti laktoosi-intolerantikkojen kaipaama laktoositon maitosuklaa. Ei yhtään pöllömpi tuote sanoisin! ;) Kunpa vielä joku kehittelisi saman valkosuklaasta.

Dr Oetkerilta tuli postissa uusia koristelurakeita sekä vaniljamylly. Tuo vaniljamylly oli minusta kyllä huippu tuote. Viimeaikoina olen itse käyttänyt Haaparannalta ostamaani vaniljajauhetta, mutta oletan että tämä mylly on vastaava tuote ja paljon helpompi käyttää kuin perinteiset vaniljatangot. Täältä löytyy lisää tietoa.


Pin It now!

Reinot




Ensimmäiset Reinot tehty! Nämä meni Väino Olavin kastejuhlaan. Massana näissä vaniljanmakuista karkkimassaa sekä sokerimassaa.


Pin It now!

19.9.2012

Hillan ristiäiskoriste




Viikonloppuna eräs pikkuneiti sai kasteessa nimekseen Hilla. Tein Hillan juhliin kakkukoristeen, pienten tossukoiden ja hillojen kera.

Parahiksi juuri koristeen teon aikaan sain Confetilta kukkamassan testaamisesta kiitokseksi mm. piparimuotteja. Vaahteranlehtimuotilla sai hillan lehdet kätevästi tehtyä. Tuo paketti oli minulle ihan totaalinen ylläri. Olin jo laittamassa Confettiin viestiä, että paketti tuli väärälle henkilölle, kun hoksasin muista blogeista että muutkin testaajat olivat sellaisen saaneet. =) Kiitos vain ylläristä!


Pin It now!

17.9.2012

Kakkukopio





Mummon kakkuun ideoita etsiessä, löysin ylläolevan kakun kuvan täältä. (Kannattaa käydä kurkkaamassa, mielettömän hienoja kakkuja!) Kun sitten törmäsin Nami-hiiren blogissa olevaan "kakkukopio"-kisaan, päätin tehdä minikokoisen kopion juuri tuosta kakusta.

Sorminäppäryys oli todellisessa testissä noita minikokoisia koristeita tehdessä. Kakkuna pienikokoinen muffinssi, joten kahvikupin lautasen halkaisija oli n. 1,3cm ja pienten ruusujen n. 1cm. Harmi, että kuvista tuli noin huonoja...

Kiitos Nami-hiirelle kilpailun järjestämisestä. Osallistukaanhan muutkin... ;)


Pin It now!

14.9.2012

Kakkua golfarille




Hirrrveen vanhoja nuo samoihin aikoihin syntyneet ihmiset ja kamalan suuria numeroita heidän kakkuihin jo kirjoitellaan... =) Ei vaiteskaan... Täällä vaan yritetään topua siitä järkytyksestä, jonka saa aikaan vääjäämättä lähestyvä päivä, jolloin tämäkin leipuri vanhenee taas vuodella. Eikä muuten ole kuin hetki, kun noita samoja nelosia ja ympyröitä pyöräytellään omaan kakkuunkin. Vaikka mikäs tässä on vanhetessa...


Golfarin kakku meni pari viikkoa sitten juhlittuihin synttärijuhliin. Kakun toteutin tilaajan toiveiden mukaan sekä ulkonäön, että sisälmysten suhteen. Täytteeksi peruskakkupohjaan tuli valkosuklaamoussea, sekä Kinuskikissan kirjan ohjeella tehtyä mansikkamoussea. Vähän arpapeliä, kun itse en ole koskaan aiemmin tuota täytettä testannut, mutta eiköhän tuo ohje ole muiden voimin testattu useampaan kertaan. ;)

Koristeeksi valkoisella vaahtokarkkimassalla päällystettyyn kakkuun haluttiin golfbag, mailoja ja viiri.

Onnittelut keski-ikäiselle!


Pin It now!

12.9.2012

Nallesisarukset




Viime viikkoina on tullut tehtyä monen monta erilaista koristetta ristiäskakkuihin. Osa unohtui kuvata, mutta muut yritän postata tänne sitä mukaa kun ehdin.

Tämä on kopio muutama viikko sitten tekemästäni koristeesta, tässä vain pikkusisko pääsi isoveljen syliin.


Pin It now!

10.9.2012

Kinkku-salamivoikkari




Pitäähän sitä välillä verestellä voileipäkakuntekotaitoakin. Systerin ohjeella mentiin nytkin, pienin poikkeuksin.  Vaikken itse mikään voileipäkakkujen ystävä olekaan, täytynee kai todeta, että kunnon aineistahan ei voi tulla kuin hyvää, vai miten se menikään? Täysjyväleipää, kinkkua, salamia, purjoa, paprikaa härpäkkeineen sisälsi tämä kakkunen.


Pin It now!

8.9.2012

Hääkakkunen




Samalle pariskunnalle, kuin tuo edellinen hääkakku, meni tällainen ruusukakku tämänpäiväisiiin juhliin. Myös tähän sain toiveeksi vain, valkoisen kakun ripauksella vaaleanpunaista. Ruusuteemalla mentiin nytkin. Reunan koristeluun kokeilin, ensimmäistä kertaa, jo vuosia sitten hankkimaani crimberiä. Yllättävän vaikea saada siistiä jälkeä.

Sisus kakussa on myös samanlainen kuin edellisessä, eli perus sokerikakkupohja, täytteenään valkosuklaakermaa, mansikoita ja mansikkahilloa. Päällinen itsetehtyä vaahtokarkkimassaa, johon sekoitin himppasen Satin Ice-massaa. Parantaa huomattavasti mmf:n käsiteltävyyttä. Suosittelen!


Kamera temppuilee ja kuvista tulee, valoisassakin otettuna, ihmeen pimeitä ja sinisävyisiä. =( Pitänee kiikuttaa järkkäri huoltoon ja ottaa siksi aikaa pikkukamera käyttöön.


Vielä kerran, Lämpimät onnittelut A & M!


Pin It now!

7.9.2012

Arvontaa...



Vielä olisi muutama päivä aikaa osallistua KakkuateljeePionilaakson facebook-sivulla arvontaan. 



Pin It now!