2.6.2012

Hääkakku hopeisilla ruusuilla





Valmistujaiskakkujen sijaan minun perjantai kului tämän hääkakun kimpussa. Morsiamen toiveena oli valkea kerroskakku, oliivinvihreillä nauhoilla, hopeisilla ruusuilla ja valkoisilla hortensioilla. 

Kuvatessa oli  tosi hämärää, joten kuvista tuli tosi surkeat, eivätkä värit eivät vastaa alkuunkaan todellisuutta. Ruusuista tuli mielestäni kauniin hopeiset, vaikka eivät kuvassa siltä näytäkään.



Kakku mitoitettiin 75 hlölle. Pohjana toimi jälleen kerran kaakaolla maustettu voikakkupohja ja täytteeksi laitoin vadelmia ja suklaamoussea. Pinta FunCakesin ja sokerimassan sekoitusta.



Kaveriksi tein gluteenittoman ja laktoosittoman 5 munan pikkukakkusen.


Pin It now!

25 kommenttia:

  1. Kaunis, selkeä toteutus! Upea kokonaisuus.Ihanat ruusut.

    VastaaPoista
  2. Kaunis kakku, upeat ruusut!

    VastaaPoista
  3. Tyylikäs jälleen kerran!

    VastaaPoista
  4. Ihana kakku kokonaisuudessaan, jälleen kerran....niiiiiin tasainen pinta. Vadelmat ja suklaamousse tätteenä on ihanaa, vaan voiseen kakkupohjaan en oikein hyvää tuntumaa ole saanut, tai sitten mulla on ollut huono ohje. Pari kertaa olen tosin vaan tehnyt ja vaaleana versiona, eikä niin kauhiasti siitä sillon tykätty, vaan pitääpä antaa vielä kaakaoversiolle tilaisuus.

    VastaaPoista
  5. Onpas yksinkertaisen tyylikäs kakku! Todella mahtavan näköinen!

    VastaaPoista
  6. Kaunis kakku, ihanat nuo ruusut!

    VastaaPoista
  7. Aivan uskomattoman kaunis kakku!

    VastaaPoista
  8. todella tyylikäs kakku...niin kauniit ruusut :)

    VastaaPoista
  9. Todella upea kakku.

    VastaaPoista
  10. Upea, kaunis, ihana!

    VastaaPoista
  11. todella upea :)
    http://makeitaunelmia.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  12. Hienon kakun olet taas tehnyt. :) Minkälaisia tukirakenteita käytät kerroskakuissasi?

    Ieppa

    VastaaPoista
  13. Kauniin kakun olet taas tehnyt! Minkälaisia tikurakenteita käytät kerroskakuissasi?

    Ieppa

    VastaaPoista
  14. Tavattoman kaunis kakku. Selkeä ja tyylikäs! :)

    VastaaPoista
  15. Niin kaunista! Sileä pinta, siistit nauhat, tyylikkäät ruusut - hääpari on takuulla ollut tyytyväinen toteutukseesi! :)

    VastaaPoista
  16. Sun ruusut on kyllä todella kauniita! :)

    VastaaPoista
  17. Hei! (Upea kakku, kuten muutkin blogissasi!
    Valaiskaa hölmöä, miten nuo monikerroksiset kakut syödään?
    Käytätkö välipojia ja miten tulee toimia kakusta toiseen vaihdettaessa.. Pidän itse kakkujen teosta ja olen asiaa miettinyt. Mieleni tekisi tehdä monikerroksisiakin kakkuja, mutta..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei! Kiitos kommentistasi!
      Kakun leikkaaminen aloitetaaan luonnollisesti ylimmästä kerroksesta. Kun se on syöty nostetaan välipohja pois ja jatketaan leikkaamista seuraavasta. Kakun viereen kannattaa varata lautanen, jonne koristeet ja välipohjat yms voi kerätä.

      Poista

Kiitos kommentistasi! Valitettavasti joudun väliaikaisesti laittamaan sanavahvistuksen päälle. Roskapostia tulee niin kovasti. =(