Pullapäivä

Muuan päivä sitten ulkomaisia nettisivuja selatessani, löysin kuvia sydämellisistä pullista. Minun pullani tosin tahtovat aina turvota ihan muodottomiksi, mutta kai näistä vähän sydämen muotoa löytyy. Pullanleivontakaverini nimesikin nämä "sydäntautisten" pulliksi. Sydän on aina sydän, vaikka sitten vähän viallinenkin...

Suurin osa pullista pyöriteltiin ihan pallopulliksi viikonlopun tarvetta varten. Tarvetta olisi muutamalle sadalle laskiaispullalle! ;)

Pin It now!

Ristiäiskakkuun koristeita

Tytön ristiäiskakkuun haluttiin koristeeksi ruusuja ja nimilaatta. Sairastelun vuoksi tekeminen jäi viimetippaan ja ruusujen valmistuttua selvisi, että niiden olisi pitänyt olla vielä tummemman pinkkejä. Aikaa ei valitettavasti ollut uusien ruusujen tekemiseen. Harmittaa tosi paljon... 

Kaveriksi tein valkoisia ja tumman pinkkejä pikkukukkia. Vanhemmat voi valita kumman väriset kukat kakkuun laittaa.

Pin It now!

Lumihiutale-kakku

Osallistuin Leivontafoorumin tammikuun haasteeseen tällaisella kakkusella. Valkoisen pinnan alla ihan tavallinen porkkanakakku. Ohje löytyy täältä aikaisemmasta postauksesta. Kostutin kakkua sitruunamehulla maustetulla sokerivedellä ja täytteeksi laitoin porkkanakakun kuorrutetta. 



Pin It now!

Ystävälle

"Minun Ystäväni on kuin villasukka, 

joka talvella lämmittää,

minun Ystäväni on kuin niitynkukka,

joka saa minut hymyilemään..."

Sisuksiltaan suklainen, pikkuruinen kakku ystävyydelle. Pohjan tein Ahonlaita- blogista löytyvällä täyteläisen suklaakakun ohjeella, täytteeksi kakku sai jääkaapista löytyvistä purkin lopuista sekoitetun suklaatäytteen. Pinta valmiin  karkkimassan ja sokerimassan sekoitusta.

Täyteläinen suklakakku  (20 cm vuokaan)

250 g tummaa suklaata
90 g voita
5 isoa munaa
180 g sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
90 g vehnäjauhoja
2 rkl smetanaa

1. Sulata voi ja suklaa.

2. Vaahdota munat ja sokeri vesihauteessa. 

3. Lisää vaahtoon suklaa-voiseos varovasti nostellen. 

4. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi.

5. Lisää lopuksi smetana.

6. Kaada taikina jauhotettuun vuokaan ja paista 160 asteessa n. 55 min.

Hyvää ystävänpäivää!

Pin It now!

Kiina-Suomi -kakku

Me saatiin kaksi kiinalaista opiskelijapoikaa kummipojiksi. Viime lauantaina koitti kauan odotettu päivä, jolloin saimme pojat ensimmäistä kertaa kotiimme vierailulle. Pitihän se kakku tehdä ja toivottaa myös sitä kautta pojat tervetulleiksi perheeseemme. Kakun pintaan maalatut kiinalaiset merkit tarkoittavat juuri "Tervetuloa".

Kakkuun tein jälleen pienehkön 3 munan kakkupohjan väliin lasten toiveesta kermavaahtoa, valkosuklaata ja mansikkaa. Päällinen itsetehtyä vaahtokarkkimassaa. Merkit maalasin siveltimellä nestemäisellä värillä suoraan kakun pintaan.


Pin It now!

Kurssille??

Vielä on muutama paikka vapaana kevään kursseille! Uutena nyt Kakunkoristelun jatkokurssi.

Kakkukoristeet-kurssilla opetellaan erilaisten kukkien, ihmis-ja eläinhahmojen sekä kaavoilla tehtävien kakkukoristeiden tekemistä.

Jatkokurssi on tarkoitettu ensisijaisesti koristeiden teon alkeet osaaville. Kurssilla suunnitellaan ja toteutetaan koko kakun kuorruttaminen ja koristelu.

Haukiputaan kurssit löytyy tästä linkistä ja Kiimingin kurssit täältä. Sieltä löytyy myös ilmoittautumisohjeet. Kannattaa ilmoittautua varasijoillekin, kun syksyn kokemuksesta tiedän että yllättävän monelle kurssilaiselle tulee viimetipassa este ja silloin paikat tarjotaan varalla olijoille.

Lisätietoa saa myös lähettämällä viestiä osoitteeseen pionilaakso at gmail.com.

(Kuvissa syksyn kurssin satoa)

Pin It now!

Kastekoriste Suomi-pojalle

Lumituiskuisena itsenäisyyspäivänä tulla tupsahti tähän maailmaan pieni pojan pallero. Viime viikonloppuna vietettiin tämän pienen Suomi-pojan ristiäisiä. Koristeeseen toivottiin, jotain syntymäpäivän teeman ja säähän liittyvää.

Koristeen lisäksi tein mukaan muutaman sinivalkoisen ruusun. 

Pin It now!

Korkokenkiä kevään juhliin

Lapset sairastaa ihan todenteolla. Päivät kuluu neljän seinän sisällä, joten vapaa hetkiin on pakko keksiä jotain näperrettävää. Pitkään on ollut mielessä näiden korkkareiden kokeileminen.

 Aika suuret näistä tuli, mutta kaavaahan voi pienentää tarvittaessa.

Lapset halusivat suunnitella ja toteuttaa omat kengät. Joten tässä nyt olisi useampi malli mistä valita kevään juhliin. 

Ja toinen versio vaaleanpunaisena...

Ja vielä viimeiset, kauniilla suurella rusetilla. 

Ei muuta kuin uusinta uutta olevat Pionilaaksot jalkaan ja menoksi. =D Kaavat kenkiin löytyy täältä.

Pin It now!