Viikonlopun ensimmäiset kakut on saatu matkaan. Ihan hirvittävästi pelotti ja jännitti näiden tekeminen. Taisipa mennä muutaman yön unetkin... =)
Tein siis tänään kahdelle uudelle ylioppilaalle samannäköiset lakkikakut erilaisilla sisälmyksillä. Molemmissa on 6 munan kakkupohja ja toisessa täyteenä turkinpippurimousse ja toisessa valkosuklaamousse, vadelman kera. Kakut päällystin vaahtokarkkimassalla, lippa ja reuna on maripaanin ja Käck-patukoiden sekoitusta.
"Lyyran" tein myös marsipaanista. Sain kyllä ihan onnistuneet lyyrat pursotettua pikeeristäkin, mutten saanut niitä tomuvärillä värjättyä kullanvärisiksi.
Tutunnäköiset kakut täälläkin ;D Kauniita ovat!
VastaaPoistaKauniita :)
VastaaPoistaKauniit kakut, ja ihanat ruusut!
VastaaPoistavoi kun kauniiiita : ) kyllä kelpaa juhlia !
VastaaPoistaTurhaan olet yöuniasi menettänyt. Tiesin, että teet täydelliset kakut :)
VastaaPoistaOu wow! Kakun pinta on ihan upean sileä, ihan turhaan oot yöunia menettänyt. Kyllä sie osaat. Ootko koskaan tehnyt ihan lyyran näköistä lyyraa marsipaanista? Semmosetkin on loppujenlopuksi aika helppo väsätä, ainakin jos löytyy yhtä paljon näperrystaitoa kuin siulta. ;)
VastaaPoistaAiva mielettömän upeat valkolakit!! Upeasti tehty!!
VastaaPoistaUpeat lakit! Toivottavasti päivänsankarit ei vahingossa laita niitä päähänsä :)
VastaaPoistaMahtavat lakkikakut. Sinä olet kyllä niin taitava.
VastaaPoistaMeilläkin syntyi pari lakkikakkua ja sitten muita yo-kakkuja, mutta enpä ehdi niitä blogiin vielä tänään päivittää, ehkä huomenna :)
Aivan upeita jälleen. Mahtavasti tehty tuo taitos tuohon. Aivan kuin oikeat lakit...
VastaaPoistaOi, upeat lakkikakut!
VastaaPoistaTäydelliset, ja niin kauniin väriset ruusut!! Millä värjäsit?
VastaaPoistaUpeat ja viimeisen päälle tehdyt lakkikakut! Itse myös tuskailin omien yo-kakkujen kanssa, mutta turhaan, kuten sinäkin =)
VastaaPoistaHienot lakit! Itse satuin huomaamaan viime hetkillä Ebeltä, että hän valitteli tuota samaa, ettei pikeeristä tehtyjä lyyria saanut tomutettua kultaisiksi. Hän mietti, että auttaisiko, jos pikeerin värjäisi ensin keltaiseksi ja sitten yrittäisi tomuttaa. No, minä värjäsin pikeerin keltaiseksi mutta en saanut pursotettua lyyran näköistä merkkiä :/
VastaaPoistaOnpas komeat, täydellistä työtä!
VastaaPoistaKiitos kommenteista!
VastaaPoistaInsanity; Ajan puutteen vuoksi tein nuo lätyskät. Ja aika pieneksi piperrykseksi olisi mennyt kun noiden halkaisija on reilu sentti. =)
Mari; Noihin ruusuihin on käytetty pelkästään Sugarflairin Dusky Pink/Wine-väriä.
Eveliina; Ei onnistunut keltaisen pikeerilyyrankaan värjääminen tomuvärillä. Ja minun sorminäppäryys ei olisi varmaan riittänyt marsipaanista väkertämiseen.
Nämä on kyllä todella taidokkaat lakit! Upeat ja tosi siistin näköiset. :)
VastaaPoistaKauniit, täydellisen sileä pinta ja ihanat ruusut!
VastaaPoistaTosi upeat lakit Pioni!! Ja todella upeat ruusut, täytteet kuullostavat myös jälleen herkullisilta :)
VastaaPoistaKauniit ja huolitellun näköiset kakut! Ihanasti yksi ruusu koristaa muutenkin tyylikkäitä lakkeja. Hienosti onnistuneet.
VastaaPoistaUpeat, todella tyylikkäät kakut. Vau.
VastaaPoistaVitsi, kauniit! Turkinpippuritäyte kuulostaa jännältä. Pitänee joskus kokeilla :)
VastaaPoistaUskomattoman upeat lakkikakut! Miten osaavatkin olla noin tasaisia!! =)
VastaaPoistaTosi upeita yo-kakkuja. Näistä täytyy katsoa mallia tulevana keväänä :)
VastaaPoistahei! pitäisi tehdä kevään ylioppilaalle lakkikakku ja tässä olisi oiva malli. minkä kokoiseen vuokaan nämä on tehty? tai siis minkä kokoinen halkaisija? :)
VastaaPoistaHei! Valitettavasti minä en millään muista tämän kakun halkaisijaa... Olisikohan ollut 26cm? Varmasti en uskalla sanoa!
Poista