8.11.2010

Ullan suklaakakku






Vanhaa reseptivihkoa selatessa löysin tämän helpon ja herkullisen "suklaakakun" ohjeen. Tätä ei ole tullutkaan tehtyä sitten aikoihin. Nyt kun aikaa leipomiseen on niukasti, nämä "kaikki aineet sekaisin"-ohjeet on kultaakin kalliimpia. Tällaisten leipominen sujuu hienosti lapsiltakin äidin pienoisella avustuksella.

Käytin uutta sydämen mallista vuokaa, jonka voitin keväällä Mansikkamäki-blogista. Tähän suureen vuokaan ohje olisi kannattanut suurentaa, mutta kaunis, vaikkakin matala kakku tuli näinkin.

Ullan suklaakakku

3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 rkl vaniljasokeria
1 dl kaakaojauhetta
2 munaa
0,75 dl maitoa
175 g voita
0,75 dl vettä

Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
Sekoita sokeri, jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe sekaisin.
Vatkaa munat ja maito ja sekoita edellisiin.
Keitä vesi ja rasva ja lisää ne taikinaan.
Paista 175 asteessa n. 1h.


Pin It now!

12 kommenttia:

  1. Herkullisen näköinen kakku!
    Ihanaa vauva-arkea sinne :)

    VastaaPoista
  2. Tosi kaunis ja nin herkullisen näköinen :)

    VastaaPoista
  3. Tosi kaunis kakku. Ihana sydän. Minkämerkkinen vuoka kyseessä? Tahtoo samanlaisen. *jaana s.

    VastaaPoista
  4. Tämä on ihana. Kopsasin ohjeen ja aijon käyttää sitä tulevien myyjäisten kakkuihin;o)
    Tuo on kaunis vuoka. Itse en ole hannonut sellaista ostaa.

    VastaaPoista
  5. Kiitokset kommentoijille!

    SakariSokeri; Kiitos, kyllä nautinkin tästä ihan todella...kun vaan saisin välillä tehtyä jotain hyödyllistäkin vauvan sylittelyn lisäksi.

    Jaana; Vuoka on iloleipureiden vuoka. Tuosta allaolevasta linkistä löytyy lisätietoa.

    http://www.iloleipuri.fi/tuotteet/Punainensyd%C3%83%C2%A4nvuoka(lahjapakkaus)/208

    VastaaPoista
  6. Samaista vuokaa olen minäkin havitellut! Toisaalta, "muutama" kakkuvuoka jo löytyy kaapista... :)
    Terveiset sinne vaavi-arkeen!

    VastaaPoista
  7. Hyvän kuuloinen ohje! Toi sydänvuoka on kyllä kaunis, samanlaisesta oon haaveillu jo iät ajat =)

    VastaaPoista
  8. Aivan ihana kakku, vuoka on upea!
    Tsemp tsemp <3

    VastaaPoista
  9. Oi, herkullisen näköinen :)

    VastaaPoista
  10. Onpa ihana kakkuvuoka... mulla jo muutama kuivakakkuvuoka... aina tahtoo vaan lisää ;)

    VastaaPoista
  11. Kaunis kakku! Tästä muotista pidän erityisesti, vaikken ole sitä koskaan itselleni hankkinut.

    www.nami-hiiri.com

    VastaaPoista
  12. Mahtavan mallinen kakku. Voittaa mennen tullen perinteiden kakkuvuoan.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! Valitettavasti joudun väliaikaisesti laittamaan sanavahvistuksen päälle. Roskapostia tulee niin kovasti. =(