Sain mieluisen tehtävän tehdä ristiäiskakku pikkuisen tytön juhliin. Toiveena oli valkosuklaa-mansikkakakku kermareunoilla ja vaaleanpunaisella vaahtokarkkimassa päällisellä. Koristeeksi toivottiin vauvaa ristiäispuvussa tai vaaleanpunaisia tennareita.
Tennareita on tullut tehtyä muutama pari, joten päädyin yrittämään vauvaa. =) Suu on kaikkein vaikein saada luonnolliseksi. Tämä vauva sattui juuri haukottelemaan... Koristeet tein pääasiassa Dr. Oetkerin sokerimassasta. Ruusunlehdille tein "kastepisaroita" sulasta sokerista. Pitäisi varmaan ostaa kondiittorin sokeria kun tavallisesta sokerista tulee helposti ruskehtavia. Yritin valikoida pisaroista kaikkein kirkkaimmat.
Ensimmäistä kertaa tein ruusuja pelkästä sokerimassasta. En kyllä yhtään tykkää. Paljon vaikeampi saada kauniita ruusuja kuin marsipaanista tai sen ja sokerimassan sekoituksesta. Terälehdistä tuli helposti tuollaiset halkeilevat.